Il Bar Brera e l’Accademia di Belle Arti di Brera firmano una Convenzione
1 July 2024
Sfilata GUCCI ANCORA in Brera
10 July 2024
BRERA IN UN BICCHIERE: INAUGURAZIONE DELLA NUOVA GESTIONE DEL BAR BRERA E IL COCKTAIL DEDICATO
18 ottobre 2023
Il 18 ottobre 2023, il Bar Brera ha celebrato l'inaugurazione della sua nuova gestione, segnando l'inizio di un emozionante capitolo per questo storico locale nel cuore del vibrante quartiere di Brera a Milano. La nuova gestione si pone l’obiettivo di valorizzare ulteriormente la tradizione del bar, integrando innovazioni che esaltano l’esperienza del cliente e promuovono la cultura locale.
Per celebrare questa nuova era, è stato presentato il cocktail Brera, un omaggio all'iconico quartiere milanese. Questo cocktail unico, realizzato esclusivamente con ingredienti BRANCA, è composto da:
- 3 cl di Stravecchio
- 4 cl di Antica Formula
- 1 cl di Fernet Branca
- Ginger beer Schweppes
Il cocktail Brera, con il suo elegante colore ocra e la smerigliatura del bicchiere che richiama i ciottoli del lastricato di Brera, è pensato per rievocare l'atmosfera storica e bohémien del quartiere. Questo drink rappresenta perfettamente la missione della nuova gestione: combinare tradizione e innovazione, offrendo ai clienti un'esperienza che unisce convivialità, storia e arte.
Il Bar Brera, fondato alla fine dell'Ottocento, è da sempre un punto di incontro per artisti, scrittori, giornalisti e amanti della cultura. La nuova gestione intende rafforzare questa identità, continuando a essere un luogo dove la cultura e la socialità si incontrano in un ambiente accogliente e stimolante.
Gli obiettivi della nuova gestione includono:
- Valorizzazione della tradizione: Mantenere vivo il legame con la storia del bar e il suo ruolo di punto di ritrovo culturale.
- Innovazione nell’offerta: Introdurre nuovi cocktail e piatti che esaltino la creatività e la qualità degli ingredienti.
- Promozione culturale: Organizzare eventi e collaborazioni che celebrino l’arte e la cultura, coinvolgendo la comunità locale.
- Esperienza cliente: Migliorare costantemente il servizio per offrire un’esperienza unica e memorabile a ogni visitatore.
Il cocktail Brera è il primo passo di questa ambiziosa visione, un drink che non solo delizia il palato ma racconta una storia, quella di un quartiere e di un bar che continuano a evolversi insieme.
La nuova gestione del Bar Brera vi invita a scoprire questa nuova esperienza, dove ogni sorso del cocktail Brera vi farà sentire parte di una storia ricca di cultura, tradizione e innovazione.
